冰箱中不宜久放的三种食物是热带水果、焙烤食品和蜂蜜。

热带水果像火龙果、芒果、荔枝等通常不耐低温，如果放入冰箱中，可能会冻伤水果，影响口感和营养价值。最好放在避光、阴凉的地方贮藏。焙烤食品如面包、月饼等，放入冰箱后反而会影响其口感。因为焙烤食品在低温下会变硬，甚至可能产生一些不好的味道。所以，这类食品最好是放在常温下保存，并尽快食用。蜂蜜其实并不需要放在冰箱里保存。蜂蜜本身就有很强的抗菌能力，只要密封好，放在阴凉、干燥、通风的地方就可以了。放入冰箱反而可能导致蜂蜜结晶，影响口感和使用。