一粒黄豆大约有0.2克左右。

黄豆是一种常见的食材，营养丰富，含有大量蛋白质和矿物质。由于黄豆的大小和密度可能会有所不同，因此一粒黄豆的重量也会有所变化。但一般来说，一粒黄豆的重量大约在0.2克左右。

这个重量虽然轻微，但黄豆在烹饪和食品加工中却有着广泛的应用。无论是煮、炒、炖还是做成豆制品，黄豆都能为我们提供丰富的营养和美味。

需要注意的是，这里给出的是一粒黄豆的大致重量，实际重量可能会有所浮动。如果需要更精确的数据，建议使用精确的称量工具进行测量。