这6个器官中，最不抗冻的可能是耳朵。

耳朵除了耳垂有脂肪组织可以保温外，耳廓其余部分只有很薄的皮肤包着软骨，里面的血管非常细微，保温能力极差。在寒冷的户外，可以佩戴柔软的耳包、帽子来保护耳朵，避免耳朵暴露在外发生冻伤。如果因寒冷导致耳朵有烧灼感或针刺感，甚至出现了水疱、皮肤苍白、青紫等问题，一定要及时就医。

当然，除了耳朵，其他器官也需要保暖措施。在极寒的天气中，尽量减少皮肤裸露的部分，选择合适的保暖衣物和配件，如手套、围巾、帽子等，以保持身体的温暖。

此外，每个人的体质和习惯不同，对寒冷的耐受度也会有所不同。因此，在寒冷天气中，要根据自己的身体状况和舒适度来增减衣物，做好保暖工作。