喝茶烧水用电陶炉比较好。

电陶炉加热温度高，炉芯可以在3秒钟之内加热，具有不挑壶的特点，铁壶、玻璃壶、陶瓷壶等都能放在电陶炉上加热。此外，电陶炉还有温控及安全保护功能，高温指示灯会亮起提醒使用者注意使用安全。而且电陶炉采用的是红外线发热原理，无明火，不会产生一氧化碳，无污染，是一种健康产品。

当然，除了电陶炉外，还有酒精炉、瓦斯炉等可以用来烧水，但它们相对电陶炉来说加热速度较慢，而且酒精和瓦斯作为燃料有一定的安全隐患。所以综合考虑加热速度、安全性和适用性，电陶炉是喝茶烧水的最佳选择。

市场上有许多优秀的电陶炉品牌可供选择，如尚言坊、德茗堂、正扬等，这些品牌的电陶炉都具有良好的口碑和广泛的应用。你可以根据自己的需求和预算来选择适合自己的电陶炉。