冬天储存芒果,可以选择冰箱冷藏、报纸包裹或者制作成果脯等方法。
如果你选择冰箱冷藏,需要将芒果放入保鲜袋中密封好,然后放入冷藏室。但要注意的是,芒果是热带水果,耐寒性不强,所以冷藏时间不能太长,一般3-5天为宜,以免影响口感和造成营养损失。
另一种方法是使用报纸包裹。将芒果用报纸单独包裹起来,然后放在阴凉避光通风处。这种方法可以防止芒果表面的水分流失,避免芒果受到外界污染,一般可以保存3-4天。如果芒果还未完全成熟,你可以将其放入纸袋中,再加入一些苹果或香蕉,利用它们释放的乙烯来催熟。
如果你希望更长时间地保存芒果,可以考虑将其制作成果脯。将芒果去皮去核,切成薄片,用糖水浸泡一段时间后放在通风处晾干。制作好的芒果果脯可以保存几个月甚至更长时间。
总的来说,无论你选择哪种方法储存芒果,都要注意保持芒果的干燥和清洁,避免受到污染和损坏。同时,定期检查芒果的状态,及时处理变质的芒果。