活甲鱼保存20天的方法主要有池塘浅水暂养法、地铺暂养法、冷库贮藏法以及冰箱冷藏法。
池塘浅水暂养法:选择水泥池,池深80厘米,水深25厘米,池中铺细沙15厘米。这种方法适合春秋水温不超过18℃的季节暂养,可以保存甲鱼约30天,因此也适用于保存20天的需求。
地铺暂养法:选择较安静的室内,用砖搭高20厘米的围子,内部铺上25厘米厚的湿沙,将甲鱼直接埋在沙中。此方法适合冬季气温在8~15℃的季节,同样可以贮存30天左右,也满足保存20天的要求。
冷库贮藏法:把冷藏库内的室温调到12℃,将甲鱼洗净后用布袋单个装,再装箱叠放。这种方法适合四季贮藏,但在夏季,甲鱼放入库内前需逐步降温,以避免应激死亡。此方法同样可以满足保存20天的需求。
冰箱冷藏法:将甲鱼连同塑料盒一起放到冰箱冷藏室中,温度调到4℃最为理想。这个温度下,甲鱼可以保存约1个月,因此也适用于20天的保存期。但需注意,温度绝对不能低于2℃或高于8℃,否则会影响甲鱼的存活。
无论选择哪种方法,都需要保持储存环境的干净卫生,并根据季节和环境条件选择最适合的保存方式。