t10781.2是“清香型白酒”的标准代号。

这个标准规定了清香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。在这个标准下，清香型白酒被要求具有无色或微黄、清亮透明，无悬浮物、无沉淀等特点，同时还要有清香纯正、具有乙酸乙酯为主体的优雅、协调的香气，入口绵甜，香味协调，醇厚爽冽，尾净香长等口感特性。

如果你看到酒瓶上标注着t10781.2，那就意味着这款酒是符合清香型白酒国家标准的，品质有保证。所以，下次选酒时，不妨留意一下这个标准代号哦！

总的来说，t10781.2就是清香型白酒的“身份证”，代表着这种酒的特色和品质。