办理离婚并不一定要有冷静期，这取决于离婚的方式。

如果是协议离婚，即双方自愿离婚并达成协议的，必须要经过一个三十天的法定离婚冷静期。在这段时间里，如果任何一方反悔或不愿意离婚了，都可以向婚姻登记机关撤回离婚登记申请。冷静期结束后，若双方仍然决定离婚，则需亲自到婚姻登记机关申请离婚证。

然而，如果是通过诉讼离婚，即一方提出离婚诉讼，那么就不需要经过离婚冷静期。在诉讼离婚中，只要双方感情确已破裂，且调解无效，法院就会判决离婚。

总的来说，离婚冷静期只适用于协议离婚的情形，旨在给双方一个重新审视婚姻关系的机会，以减少冲动离婚。而诉讼离婚则不受此限制。