存货周转率可以通过销售成本与平均存货的比值来计算。具体地，存货周转率=销货成本/平均存货余额。这里的平均存货余额通常是期初存货和期末存货的平均值，即÷2。另外，还有一种计算方式是存货周转率=营业收入/存货平均余额，这种方式主要用于获利能力分析。

举个例子，如果一个公司在某一时期的销售成本是200万元，期初存货是30万元，期末存货是50万元，那么平均存货就是÷2=40万元。存货周转率就是200÷40=5次，这意味着该公司的存货在这一时期内周转了5次。

存货周转率是一个重要的财务指标，它反映了企业的销售能力和流动资产的周转情况。一般来说，存货周转率越高，说明企业的销售能力越强，存货的流动性越好，资金占用越少。反之，如果存货周转率较低，可能意味着企业的销售不畅，存货积压，资金占用过多，这会影响企业的盈利能力。

因此，企业需要关注并优化存货周转率，以提高销售能力和资金利用效率。这包括加强存货管理，优化采购策略，提高销售效率等措施。