530分理科最好的一本大学包括但不限于南京医科大学、浙江工业大学、重庆医科大学等。这些大学在各自的领域有着较强的实力和声誉，同时也拥有优秀的师资力量和教学资源，为学生提供良好的学习环境和就业前景。

当然，除了上述提到的大学，还有许多其他一本大学也值得考虑，具体选择还需根据个人兴趣、专业倾向、地域等因素进行综合考虑。此外，每年的录取分数线都会有所不同，因此建议参考最新的招生信息和数据来做出决策。

在选择大学时，除了考虑分数因素，还应关注学校的综合实力、专业设置、教学质量、就业情况等方面，这样才能选到最适合自己的大学。同时，也要记得关注招生政策的变化，以便及时调整自己的报考策略。

总之，530分的理科考生在选择一本大学时，应结合自身实际情况和多方面因素进行综合考虑，选择最适合自己的大学。