警察通过身份证能查到相当全面的个人信息，包括但不限于姓名、性别、民族、出生日期、常住户口所在地住址、公民身份号码、本人相片、指纹信息以及证件的有效期和签发机关。

这些信息都是居民身份证上明确登记的项目，依据《中华人民共和国居民身份证法》的相关规定，公安机关在依法执行职务时，可以通过查验居民身份证来获取这些信息。

除了身份证上的基本信息，警察还可以通过身份证号码在公安系统中查询到更多与身份证持有人相关的其他信息。例如，名下车房、户籍信息、婚姻记录等，这些信息在公安系统内部是联网的，因此在全国任何一个派出所登录系统都可进行基本信息查询。但需要注意的是，有些地方对查询权限进行了规定，部分信息可能需要上级机关才能查询。

如果有相关权限，警察还可以进一步查询到该身份证持有者是否有违法记录、出入境信息、在逃信息、机动车信息，以及家庭成员、服役情况等信息。这些信息可能涉及到其他相关数据库和系统的查询，需要特定的查询权限和程序。

总的来说，警察通过身份证能获取的个人信息相当全面，这有助于他们依法执行职务，维护社会治安。但同时，这些信息也受到法律保护，任何非法获取、使用或泄露个人信息的行为都可能构成违法。