在大连现在冬季可以吃到海鲜火锅、酸菜汆白肉、鲅鱼水饺等美食。

大连是个海滨城市，所以海鲜是必不可少的。在冬天，大连人喜欢吃海鲜火锅，鲜美的海鲜配上热腾腾的火锅，既暖和又美味。特别是大连的海蛎子，鲜美无比，是海鲜火锅的绝佳食材。

此外，酸菜汆白肉也是大连冬季的一道传统美食。这道菜以酸菜和五花肉为原料，口感鲜美，能很好地抵御冬日的寒冷。

还有，鲅鱼水饺也是大连人冬季常吃的美食之一。鲅鱼肉质鲜美，做成水饺既美味又营养。

总的来说，大连的冬季美食丰富多样，无论是海鲜还是传统菜肴，都能让人在寒冷的冬天感受到温暖和满足。