想要学习儿童开衫毛衣的编织教程，可以访问编织人生、好看视频等网站，或者参考微信公众平台的教程。这些平台上提供了多种款式和风格的儿童开衫毛衣编织教程，包括基础款、连帽款、翻领款等，适合不同年龄段和技能水平的编织爱好者学习。

在编织儿童开衫毛衣时，需要注意选择合适的毛线和针号，以确保毛衣的舒适度和耐用性。同时，根据教程中的步骤，逐步完成起针、编织、收针等过程，并注意处理好毛衣的细节部分，如领口、袖口和下摆等。

此外，编织过程中还可以根据个人喜好和孩子的特点进行创新和调整，比如添加一些可爱的图案或装饰，让毛衣更具个性化和趣味性。

总之，学习儿童开衫毛衣的编织教程需要耐心和细心，通过不断练习和尝试，可以逐渐掌握编织技巧，为孩子编织出温暖又时尚的毛衣。