在《星露谷物语》中，秋天种植最值钱的作物主要是南瓜。

南瓜在秋天是非常有利可图的作物。它的生长周期适中，而且产量也相当可观。更重要的是，南瓜的市场售价相对较高，尤其是在秋天这个丰收的季节，南瓜的需求量也比较大。

除了南瓜，秋天还可以考虑种植一些其他作物来增加收益，比如蔓越莓和蜂蜜。蔓越莓虽然单价不如南瓜高，但其产量大且可以多次收获，因此总体收益也很可观。而蜂蜜则是通过养殖蜜蜂获得的，不仅可以作为食材，还可以直接出售获取利润。

在《星露谷物语》的秋天，种植南瓜是一个既简单又赚钱的选择。当然，根据玩家的个人喜好和游戏策略，也可以考虑种植其他有价值的作物来丰富游戏体验。