炒外汇是指通过与指定投资银行签约，进行外汇交易的一种投资行为。以下是炒外汇的基本步骤和要点：

开立信托投资帐户：

投资者需要与指定的投资银行或经纪行签约，并开立一个信托投资帐户。

存入保证金：

投资者需要在该帐户中存入一笔资金作为保证金，这是进行外汇交易的担保。

设定信用操作额度：

投资银行或经纪行会根据投资者的保证金设定一个信用操作额度，这个额度通常是保证金的20-400倍。

进行外汇交易：

投资者可以在设定的信用操作额度内，自由买卖同等价值的即期外汇。所有的交易损益会自动从投资帐户内扣除或存入。

利用杠杆效应：

炒外汇的一个显著特点是杠杆效应，这意味着投资者可以用较小的资金进行较大额度的外汇交易。但同时，杠杆效应也放大了风险和收益。

规避风险与创造利润：

与全球资本一样，投资者可以通过外汇交易来规避风险。同时，他们也可以在汇率变动中创造利润机会。

总结：炒外汇是一个利用杠杆效应进行外汇交易的投资行为，投资者通过开立信托投资帐户并存入保证金，可以在设定的信用操作额度内自由买卖外汇，并在汇率变动中寻求利润机会。但需要注意的是，炒外汇存在较高的风险，投资者应具备足够的风险承受能力和专业知识。