拼图胶水可以粘在正面也可以粘在背面，具体取决于个人需求和偏好。

粘在正面可以保护拼图的色彩，使画面更加平整，同时有助于保存拼图，防止其因时间久远而褪色或损坏。然而，这种方式可能会改变拼图表面的特殊纹理，并有可能产生气泡。因此，对于那些想要保存拼图原貌的人来说，可能不是最佳选择。

粘在背面则可以保留拼图的原始触感，同时更容易观察胶水是否涂抹均匀。此外，背面涂胶还可以避免气泡的产生，使拼图保持原有的美感。但是，这种方式对于新手来说可能较为困难，需要一定的技巧和经验。同时，如果胶水不慎流到正面，可能会影响拼图的美观度。

在选择胶水时，建议使用专业的拼图胶水，并按照说明书进行操作。涂抹胶水时要均匀且不要过量，避免产生气泡或胶水溢出。另外，一定要选择合适的涂胶环境，确保环境干净无尘，避免阳光直射，以免影响涂抹效果。

总之，无论是粘在正面还是背面，都需要根据个人的实际情况和需求来决定。如果是新手或者对拼图的美感有较高要求，可以选择背面涂胶；如果更注重拼图的保存和保护，可以选择正面涂胶。

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