唐山最火的三样礼品分别是迁西板栗、刘美烧鸡和唐山骨质瓷。

迁西板栗是唐山的特色美食，被誉为“干果之王”。它果大饱满、皮薄易脱，营养丰富，尤其是维生素C含量特别高。无论是作为零食还是送礼佳品，迁西板栗都是很好的选择。

刘美烧鸡则是唐山地区的传统美食，以其酥软、鲜美、香味浓郁而备受喜爱。这道美食选用优质鸡肉为原料，经过多种调味料腌制和传统烤制而成，口感鲜美，香味扑鼻，是送礼或自己享用的美味佳品。

至于唐山骨质瓷，它是河北省唐山市的特产，也是中国国家地理标志产品。这种瓷器兼具使用价值和艺术价值，成品瓷呈乳白色，光泽柔和，温润如玉。其独特的风格和细腻的质地，使得唐山骨质瓷成为高档的送礼选择。

总的来说，这三样礼品都充分体现了唐山的特色和文化底蕴，无论是口感还是品质都是上乘之选，因此深受大众喜爱。