茅台酒不可以随身携带上飞机，但可以办理托运。

根据民航局的规定，酒类物品属于液态物品，是不允许随身携带上飞机的。但是，茅台酒可以作为托运行李携带，只要符合相关规定即可。具体来说，托运的茅台酒酒精度在24度至70度之间，总量不得超过5升，并且必须包装完好，不得开封，有清晰的品牌标识和生产厂家信息。

如果您不确定所乘航班的航空公司对托运茅台酒的具体规定，可以在出发前查阅航空公司的相关规定或者咨询机场工作人员，以确保您的行程顺利。

总之，虽然茅台酒不能随身携带上飞机，但只要按照规定办理托运手续，就可以安全地将它带到目的地。