分光光度法是一种通过分析化学物质的吸收光谱来测定物质浓度或进行物质定性的方法。

当我们用一束特定波长的光照射某种物质时，物质会吸收一部分光，而吸收的程度与物质的种类和浓度有关。分光光度法就是利用了这个原理。

在实验中，我们通常会用分光光度计这种仪器。它可以发出不同波长的光，并测量出物质对不同波长光的吸收程度，得到一个吸收光谱。就像每个人的指纹都是独一无二的一样，每种化学物质也有其独特的吸收光谱，这就像它的“指纹”一样，可以用来确定物质的种类。

而物质对光的吸收程度与其浓度是成正比的，所以我们还可以根据吸收光谱的强弱来推算出物质的浓度。这就像是在调一杯果汁，果汁的颜色深浅可以告诉我们果汁的浓度，果汁越浓，颜色就越深。