冬天车厘子不一定非要放冰箱。

如果室内环境比较干燥、阴凉，那么车厘子在室内保存也是可以的。在这种环境下，车厘子能够保持较好的新鲜度和口感，不容易变质。不过需要注意的是，要避免将车厘子放在阳光直射或暖气附近，否则可能会导致其变质加速。

当然，如果你希望车厘子保存得更长久一些，或者室内环境比较潮湿、闷热，那么还是建议将车厘子放入冰箱保存。在冰箱中，车厘子可以保持较低的温度和湿度，从而延长其保鲜期和口感。但是需要注意的是，冰箱中的车厘子最好不要与其他水果混放，以免相互影响味道。

另外，无论你选择哪种保存方式，都要确保车厘子在食用前是干净、无破损的。如果车厘子表面有污垢或破损，最好先清洗干净再进行保存或食用哦！