海鲈鱼并非不被建议食用，它是一种营养丰富且受欢迎的食用鱼类。不过，在某些特定情况下，可能会存在一些担忧因素。一方面，海鲈鱼可能存在重金属超标风险。如果其生存的海洋环境受到污染，像汞、铅等重金属会在鱼体内富集。长期大量食用重金属超标的海鲈鱼，重金属会在人体内蓄积，损害神经系统、免疫系统等。另一方面，海鲈鱼可能有寄生虫问题。例如异尖线虫等寄生虫，若食用了未彻底煮熟、含有寄生虫幼虫的海鲈鱼，可能引发人体不适，出现腹痛、腹泻等症状。但只要确保海鲈鱼来源正规，来自无污染海域，并且在烹饪时将其彻底煮熟，就能最大程度降低这些潜在风险，安全享受海鲈鱼的美味与营养。详情