整箱车厘子可以直接放进冰箱保存，但有一些要点需注意。车厘子适宜保存在0-4℃的环境中，直接将整箱放入冰箱冷藏，能在一定程度上抑制微生物生长和减缓果实自身的新陈代谢，延长保鲜期。不过，为更好地保持车厘子的品质，建议先将车厘子进行简单处理。把坏果、烂果挑出，因为它们会释放乙烯气体，加速其他果实变质。之后，用厨房纸吸干表面水分，再装入保鲜袋或保鲜盒，这样能防止水分流失和串味。如果车厘子数量较多，也可分成小份包装后放入冰箱，每次取用更方便，还能减少因频繁开关冰箱门导致的温度波动对车厘子的影响。另外，虽然车厘子可以冷藏保存，但也不宜存放过久，一般冷藏条件下可保存3-7天，时间过长其口感和营养成分都会有所下降。详情