要把花蛤洗得彻底干净,可尝试以下操作。首先,将花蛤放入清水中,滴入几滴香油,香油的味道能刺激花蛤,促使它们将体内的泥沙吐出。放置一段时间后,你会看到水底有一些泥沙沉淀,此时可换一次水。还可以在水中加入适量盐,营造类似海水的咸度环境,让花蛤在更适宜的条件下吐沙,一般浸泡两三个小时。另外,用筷子将花蛤与盆底隔开,因为花蛤吐出的泥沙会沉到盆底,这样能避免花蛤再次吸入泥沙。经过上述吐沙步骤后,用刷子轻轻刷洗花蛤外壳,去除表面附着的杂质。接着,用清水反复冲洗几遍,直到水变清澈,就基本可以确保花蛤被洗得彻底干净了。