可以，柿子和蜂蜜能一起吃。

主料：熟柿子975克

辅料：白糖150克、蜂蜜200克

1、准备好成熟柿子。

2、淋入滚水。

3、烫洗干净。

4、轻轻撕掉表面一层薄皮。

5、加入白糖。

6、腌制出汁。

7、倒入不锈钢锅中，大火煮开。

8、中途不停翻炒，中小火慢慢熬煮至果汁减少且浓稠。

9、柿子酱盛出晾凉，加入蜂蜜。

10、柿子果酱和蜂蜜混合拌匀，装入干净玻璃瓶中密封保存。

11、成品。