可以。
主料:鸡胸肉250g
辅料:食盐适量、黑胡椒碎适量、大蒜4瓣、食用油1茶匙、蜂蜜1茶匙
1、主要食材:鸡大胸、大蒜、食盐、黑胡椒碎、蜂蜜。
2、鸡胸去筋膜从中间片开成两大厚片,撒入少许食盐。
3、加入黑胡椒碎。
4、用手轻轻给它按摩一下(两面都要按摩)。
5、蜂蜜中加入一勺食用油拌匀。
6、大蒜切末。
7、切好的大蒜放入蜂蜜食用油中拌匀成腌料。
8、鸡肉放入保鲜盒中,倒入拌好的酱料均匀涂抹在双面。密封起来放入冰箱冷藏腌渍几小时。
9、煎锅中放入一勺食用油,放入腌制好的鸡胸肉小火煎制。
10、煎制的时候盖上盖子。
11、一面煎至上色后翻面煎,煎制用筷子能轻松扎透并没有汁液流出就熟了。
12、成品。