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鲍鱼干有保质期吗?

2024-10-24 20:45:17

鲍鱼干最多能存放2年。

鲍鱼干应放在通风、透气、干燥、凉爽的地方保存,避免阳光长时间照射;存放时要远离气味较重的食物,防止串味。由于鲍鱼干质地较脆,应减少翻动,轻拿轻放,不要压重物。还可以用纱布缝个袋子,把鲍鱼干装在里面,然后挂在凉台的角落里。

扩展资料:

鲍鱼干保存注意事项:

1、鲍鱼干放久了会变质

鲍鱼干放久了以后是会发生变质的,特别是经过夏天以后,鲍鱼干就更容易出现变质,发霉和虫蛀是鲍鱼干变质的最常见表现,另外鲍鱼干干货的保存时间还比较长,如果用清水泡发了,就应该尽快吃掉,不然几天之内鲍鱼干就会出现异味,营养成分也会大量流失,泡好的鲍鱼干也就变质了。

2、鲍鱼干风干保存不变质

大家购买干鲍鱼干以后,可以准备一个纱布袋子,把木了装在里面,密封起来,然后把它挂在通风地方,就可以让鲍鱼干保存很长时间不变质。

3、鲍鱼干冷藏不变质

把购买以后的鲍鱼干放在保鲜袋中去掉空气,密封好,直接放入冰箱也能保存很长时间,如果在保存期间,经常取出放在阳光下晒制一两天,会让鲍鱼干的保存时间更长。

4、鲍鱼干要防止串味

鲍鱼干在保存时想不让它变质应该防止串味的发生,也就是在存放鲍鱼干时,应该远离那些气味比较重的食品,以免这些气味侵入到鲍鱼干内部,让鲍鱼干的气味发生改变,影响人们食用鲍鱼干时的口感。

参考资料来源:

人民网-干货也有保质期:木耳香菇放两年、鱼干虾米六个月