要养成先吃东西再喝酒的习惯。空腹喝酒容易喝倒。在喝酒前，先喝牛奶、豆浆、米汤、吃些鸡蛋、肉类等高脂肪、高蛋白的食物。

喝酒前要先吃些青菜。喝酒以后，食用这些食物依然可以帮助解酒，富含维生素B族、维生素C等更是可以帮助解酒、保护肝脏和排除毒素。

扩展资料：

喝酒对身体的危害：

1、伤害大脑

过量酒精会让大脑皮质萎缩，造成大脑功能障碍和意识障碍等。而长期过量饮酒则会造成慢性酒精中毒。表现为性格改变，精神异常，定向力差，记忆力减退等。

2、引发急性胃炎

一次超量饮酒就会引发急性胃炎的不适症状，而连续大量摄取酒精，则势必会引起更严重的慢性胃炎和胃溃疡。

3、导致身体营养素缺乏

酒原本就是纯热能的食物，可能在人的体内产生热量。但是酒里面是没有营养元素的，所以经常喝酒的人群，身体就会缺乏很多的营养元素，这样对于胃部的伤害非常的大。

参考资料来源：中国网食品频道—聚餐喝大了，如何解酒才对？