冰箱从1到8的温度是：具体温度数值取决于冰箱的型号和设计。一般而言，冷藏室的温度范围是零度以上至十度之间，数字越大表示温度越低。而冷冻室的温度通常在零下十八度到零下二十度之间。具体数值可以参考冰箱的使用说明书或咨询客服了解详情。

不同的冰箱型号设定不同的温度控制方式，这主要是为了应对不同食材对存储温度的需求。冰箱的温控器设置在冷藏室内，调节按钮一般是从数字一到数字八，当数字越大时，冷藏室的温度会随之降低。但具体的温度数值并不是固定的，因为不同厂家生产的冰箱设定存在差异。一般而言，为了保证食物的新鲜和保质期，冷藏室的温度设定在零上温度范围内是比较理想的。这样可以确保大部分食材得到适当的保存环境。而冷冻室则是为了长期保存食物而设计的，温度通常设定在较低的温度范围内，以确保食物不会变质。因此，对于具体的温度数值要了解具体型号的设计。此外冰箱使用环境等因素也会影响到温度的准确判断，建议使用冰箱前查看使用手册以了解最佳的调节方法和使用技巧。