驴肉好吃。鹿肉被认为是一种较为鲜美的肉类，口感较驴肉更为坚实和粗糙一些，适合烤制或煎食。驴肉在许多地方被认为是一种高蛋白、低脂肪、高氨基酸的肉类，对于动脉硬化、冠心病、高血压等疾病有着良好的保健作用，驴肉的味道和口感可能比较温和，肉质柔嫩，适合炖汤或煮食。因此，驴肉好吃。