可以。根据万年历网中的信息，花生芽中有一个发霉的花生，是不会影响所有花生芽的，只要把那个给挑出来即可。花生米又名落花生、地果、唐人豆，花生长于滋养补益，可延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。