20次。根据物理定律，一整瓶水摆动的水瓶实验30秒摆动次数大约在20次左右，具体数字取决于摆动时的力量大小、水瓶重量以及摆动环境。实验，指的是科学研究的基本方法之一，设计来检验一个理论或证实一种假设而进行的一系列操作或活动。