可以。外地人可以在顺德建立学籍档案，您可以前往当地顺德市教育局设立的学籍管理中心，根据有关规定和要求提交申请，完成学籍档案的建立。学籍档案即一名学生在校就读所录入的个人信息，包括姓名，家庭住址，身份证号等基本个人信息，以及学号，入学时间，学籍情况等学校相关信息。