巴西龟可以吃火腿肠，因为巴西龟是耐饥饿的杂食性龟类。

人工养殖巴西龟时以食肉类为主，尤其是稚、幼龟阶段，多以小鱼虾、动物瘦肉等为主要食物，成龟阶段还可摄食植物性饲料(蕉、果等)及工人配合饲料。

在野外，成龟的食谱包括藻类、浮萍及水中浮出的其他草本植物、蟒蚌、小鱼、虾等甲壳类动物、螺蜘等各种软体动物。

扩展资料：

养殖巴西龟注意的事项：

1、不能在烈日下暴晒的地方放老鼠笼，否则如果乌龟一旦进了老鼠笼，被关在里边了，就会被晒成乌龟脯了，所以这个是值得注意的一点。

2、每天要检查养殖箱里边是否会漏水，如果养殖箱没有什么东西可供乌龟爬出来，且漏水有在烈日下暴晒的话，也会把乌龟晒死在那里，特别是夏天。

3、另一个就是养殖箱周围不能有让乌龟夹住身体的东西，以防止乌龟逃不出来在露天中被烈日晒死。

4、不要给龟用圆形玻璃缸或塑料盒，这样会使龟龟没有方向感。

5、不要用红色的整理箱或其他饲养箱、周转箱等因为巴西龟不喜欢红色，用红色的整理箱或其他饲养箱、周转箱等会刺激到巴西让巴西龟在水中不安分。

参考资料：百度百科-巴西红耳龟