是的。安徽省汇众福食品有限公司注册资本是2000万元，参保人员是35人，符合小微企业特征。小微型企业是指资产总额不超过3000万元，从业人数不得超过100人的工业企业，以及年度应纳税所得额不超过50万元的企业。