二、八月最宜采集的药材是根及根茎类。春季的二月和秋季的八月，气候条件适宜，植物的津润开始萌发但尚未充斥枝叶，使得根茎的力量更为淳浓，在这个时期，植物的营养主要积聚在根部，根及根茎中的有效成分含量较高。根及根茎类的中药有枯萝卜、天葵子、白莲子等，在采收前要对植物进行观察，看看药材是否已经成熟，是否有病虫害等问题，要使用专门的工具，比如铁锹、镰刀等，过程中一定要小心，以免伤颈到根或者根茎，导致药材的药性减少，需要在专业人士的指导下采集，能够发挥最大的药性。