玉米期通常指的是玉米从播种到新种子成熟所经历的天数。这个时间长度会因品种、播种期、光照、温度等环境条件的不同而有所差异。玉米的整个生育期可以分为几个主要阶段，包括播种、出苗、三叶、七叶、拔节、抽雄、开花、灌浆、乳熟和成熟等。播种期是指播种当天的日期，而出苗期是指全田60%以上的幼苗出土且高度达到2~3厘米的时期。拔节期是指全田60%以上的植株基部茎节开始伸长的时期。大喇叭口期是指全田60%以上的植株上部叶片呈现喇叭口形的状态。抽雄期是指全田60%以上的植株雄穗尖端露出顶叶3~5厘米的时期。吐丝期是指全田60%以上的植株雌穗花丝露出苞叶的时期。成熟期则是指全田90%以上的植株籽粒硬化，并呈现出品种固有颜色和光泽，籽粒乳线消失的时期。