在苹果手机上打开录屏功能，可以按照以下步骤操作：1、打开手机的“设置”应用。2、在设置菜单中，找到并选择“控制中心”。3、在控制中心设置中，找到“屏幕录制”选项，如果选项旁边没有加号，说明录屏功能尚未添加到控制中心。4、点击“屏幕录制”旁边的加号，将其添加到控制中心。5、添加完成后，从屏幕右上角向下轻扫打开控制中心。6、在控制中心中，找到“屏幕录制”图标并点击它。7、在开始录屏前，根据需要设置是否录制麦克风声音。8、开始录屏后，屏幕上会显示倒计时计时器，倒计时结束后开始录制屏幕活动。9、完成录屏后，可以在手机的“照片”应用中找到录制的视频。