珍珠米和普通米的区别是外观，产地。1、外观：珍珠米颗粒饱满、短圆，表面有一层光泽，看起来像小小的珍珠，而普通米相对较长。2、产地：珍珠米主要分布在吉林省地区，而普通大米则广泛分布于全国各地，包括南方和北方。3、珍珠米是一种大米，因为其颗粒饱满、短圆，形似珍珠而得名，珍珠米主要分布在中国的吉林省地区，其表面有一层光泽，煮熟后口感香甜，因此受到人们的喜爱，除了吉林省，其他地区也有珍珠米，但品种和品质有所不同，珍珠米富含多种营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物等，是一种营养丰富的食品。