湿豆豆浆是指用提前用水浸泡过的黄豆来制作的豆浆。

而干豆豆浆是直接把黄豆放进豆浆机来制作豆浆。

豆浆味甘，性平，有健脾养胃，补虚润燥，清肺化痰，通淋利尿，润肤美容的功效。是营养早餐的

不二之选。

拓展资料：

豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。

豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，

尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等等。

小提示：未煮熟的豆浆存在含量较高的有害物质，胰蛋白酶抑制剂的失活率是40%，未达到100%失

活率的要求，食用是不安全的。豆浆必须在煮沸腾后，再煮15到20分钟，饮用才安全。

参考资料：豆浆---百度百科