传统的咖啡店商业模式。传统咖啡店主要依赖于实体店面，销售渠道相对单一，而瑞幸咖啡的运营方式更加高效和快速，更加注重互联网技术的应用，通过App等线上平台进行销售和营销，这使得瑞幸咖啡能够快速扩大市场，提高品牌知名度和用户黏性。