形态与功能相统一的观点，整体与局部相联系的观点。1、形态与功能相统一的观点：家畜解剖学不仅研究家畜体内各器官系统的形态结构，更要探讨其与生理功能的关系，强调形态结构是功能的基础，而功能反过来又会影响形态结构的发展和演化。2、整体与局部相联系的观点：了解家畜机体的整体构造和各器官之间的相互关联，每个器官都不是孤立存在的，而是组成复杂生命系统的组成部分，协同工作以维持动物的生命活动。