农民专业合作社。因为曙雅农机专业合作社是由农民组成的合作社，致力于提供农业生产和农村经济发展方面的服务，农民专业合作社是一种新型农村经济组织，通过联合生产和经营，优化资源配置，实现规模化、专业化和标准化生产，从而提高农业生产的效益和农产品的竞争力，曙雅农机专业合作社作为提供农机作业服务的机构，通过组织农民合作购买、使用农机具，提高农业生产效率，促进农业现代化发展，因此被归类为农民专业合作社机构。