1500人左右。根据大埔东山中学官网中的相关信息，2017年7月9日，广东东山中学网站公布2019年高一新生录取名册，共1509人，名册列出了所有新生的毕业学校，而东山中学每年的录取人数都在1500人左右。东山中学位于广东省梅州市梅江区东山教育基地学海路8号。