可以。根据搜狐焦点相关资料显示，供小于求的商品保证稳定的价格可以带来人气，同时也能拉动其他商品的销售，如果随便涨价，虽然眼前获得一定的利润，但是会失去老顾客，可以适当调高价格，但是不宜乱涨价。“供小于求”是“供不应求”，意思是指供应不能满足需求，形容某种事物的需求量很大，但供应不足的意思。