衡阳莲子，石鼓酥薄月饼。1、衡阳莲子：衡阳莲子是一种营养丰富的食品，具有清心安神、养心健脾、降血压、降血脂等功效，是衡阳的著名特产之一。2、石鼓酥薄月饼：石鼓酥薄月饼是衡阳的传统特色糕点，以其酥皮薄、口感好、用料上乘而著名，这种月饼的馅料有多种选择，如红豆沙、绿豆沙、冰糖冬瓜等。