使用Safari浏览器截取长截图、使用第三方软件。1、使用Safari浏览器截取长截图：首先打开苹果12的Safari浏览器，然后打开需要截取长图的网页，接着使用苹果12手机的截图功能进行截图，并在截图编辑界面选择“整页”选项，最后保存截图即可。3、使用第三方软件：可以在苹果12应用商店中查找一些可以截长图的第三方软件，如“滚动截屏大师”、“全能长截屏”等。