陕西科技大学作为我国西部地区唯一一所以轻工为特色的多科性大学，在国内普通大学中享有较高声誉。它不仅是国家“中西部高校基础能力建设工程”的重点建设高校，还被纳入了“十二五”期间陕西省重点建设的高水平大学行列，并被认定为陕西省“国内一流大学建设高校”。陕西科技大学在陕西省内具有较高的地位，是陕西省人民政府与中国轻工业联合会、中国轻工集团公司共同建设的重点高校。学校创立于1958年，初名为北京轻工业学院，是中国成立的第一所轻工高等学府。1970年，学校迁至陕西省咸阳市，并更名为西北轻工业学院。1978年，学校被国务院定为全国重点院校之一。1998年，学校由中央划转至陕西省管理，实行中央与地方共建、以地方管理为主的体制。2002年，经教育部批准，学校正式更名为陕西科技大学。2006年，学校主体搬迁至西安。近年来，陕西科技大学在科学研究、学科建设、人才培养等方面取得了显著成绩。学校拥有多个国家级、省部级科研平台，承担了大量国家级、省部级科研项目。学校设有轻工科学与工程、材料科学与工程、化学工程与技术、食品科学与工程等优势学科，形成了以轻工为特色，理工为主，文、理、工、管、经、法、艺等多学科协调发展的学科体系。在人才培养方面，陕西科技大学注重理论与实践相结合，培养具有扎实专业知识和实践能力的应用型人才。学校设有多个学院，开设了包括轻化工程、包装工程、材料科学与工程、化学工程与工艺等在内的多个本科专业，以及硕士、博士研究生教育。学校还与多家企事业单位建立了紧密的合作关系，为学生提供了丰富的实习实训机会。总的来说，陕西科技大学是一所具有较高教学质量和科研实力的大学，不仅在轻工领域有深厚的积累，还积极拓展其他学科领域，培养了大批高素质人才，为地方经济发展和社会进步做出了重要贡献。