一、七子饼茶是普洱茶最典型的形态之一,它的名称源于普洱府。普洱府在明代洪武十四年(1381年)得名,普洱茶因此而得名,并通过茶马古道声名远播。普洱府是当时茶叶生产、加工和集散的重要城镇,其生产的蒸青、炒青、晒青团茶和散茶深受商旅喜爱。二、到了万历年间,普洱茶因其重要性被设为官方管理的茶叶贸易中心。官员们将普洱茶区的茶叶运至北京,进贡皇室,普洱茶因此声名大噪。谢肇在《滇略》中提到“世蔗所用,皆普茶也”,显示普洱茶已经成为当时的主要饮品。三、乾隆皇帝曾以“圆如三秋皓月,香于九畹之兰”来形容七子饼茶。普洱紧压茶是在特定的历史时期和地理环境下诞生的。为了方便运输,普洱茶被蒸熟后紧压成型,每片重七两,七片装于一筒。这样的包装方式形成了七子饼茶的独特形态,现行的重量标准为每片357克。四、七子饼茶形状圆润,如同满月,是云南的传统出口产品,在香港、澳门和东南亚地区广受欢迎。在过去,婚嫁等重要场合都会赠送七子饼茶,这一传统至今仍然流行。在东南亚的华人社区,七子饼茶同样备受推崇。五、关于七子饼茶的起源,一种说法是它始于唐代,通过边境贸易传播开来。交易时,七张饼绑在一起,外加一张饼,共计八张过数。额外的那张饼被用来缴税。六、另一种说法是,一饼茶的重量为357克,一筒包含七饼,即357克×7饼=2499克,约2.5公斤。一件茶包含12筒,约30公斤。一匹马可驮运两件,约60公斤,这样的负重安排恰到好处。古人已经巧妙地考虑了马帮运输的需求。