搪瓷锅可以使用，但需要注意其材质和用法。

搪瓷锅是一种在金属表面涂上一层陶瓷釉的锅具，这种材质具有耐磨损、耐腐蚀的特性。因此，在正确的使用条件下，搪瓷锅是安全的烹饪工具。

关于搪瓷锅有毒的说法，这通常与其材质的质量和使用方式有关。

一、关于材质质量

市面上的搪瓷锅质量参差不齐，如果购买了劣质产品，其中的釉料可能含有有害物质。这些物质在烹饪过程中可能会释放出来，与食品接触可能对人体健康造成一定影响。因此，购买搪瓷锅时，应选择正规品牌、有质量保证的产品。

二、关于使用方式

搪瓷锅在使用过程中需要注意避免刮花和磨损，因为其表面一旦破损，金属部分可能会暴露出来。金属部分在烹饪过程中可能受到腐蚀，产生有害物质。因此，使用搪瓷锅时，应避免使用尖锐的工具划伤表面，也要避免长时间存放酸性食品，以免腐蚀锅体。

三、正确使用搪瓷锅的方法

为了安全使用搪瓷锅，建议在购买时选择正规渠道，注意查看产品的质量检测报告。在使用过程中，按照说明书的要求正确使用和养护，避免高温、避免刮擦、避免长时间存放腐蚀性食品。只要使用得当，搪瓷锅是一种安全、实用的烹饪工具。

总之，搪瓷锅可以使用，但前提是购买正规品牌、注意使用方式，避免不当使用导致的问题。

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