茶叶碎末或者碎梗。根据搜狐网显示伊右卫门绿茶黑色沉淀物可能是茶叶碎末给炒焦了，或者是细小的叶梗，冲泡过后没有过滤出来。伊右卫门绿茶选用经"茶匠"(配茶大师)精挑细选的优质日本茶叶制成，配茶大师来自日本京都备受尊崇的福寿园茶庄。